消費者投票による評価型ガイドブックとして世界的に 知られる“ザガットサーベイ”。
その日本版発行元である株式会社CHINTAI（代表取締役社長 手塚清二）は、この度これまでの「大阪・神戸・京都のレストラン」を刷新し、「長野のレストラン＆ホテル」と同じく、宿泊施設も含めた観光ガイドとして「京都のレストラン＆ホテル」（定価￥1,470、税込）を2011年3月25日（金）に発刊しました。サーベイ（消費者による投票）には京都府民はもちろん、全国から2,701人もの京都通の方々が参加し、総計40万回を超える食事と宿泊の体験をもとに、徹底した消費者視線による本音の情報を集約した一冊となりました。

【書籍概要】

・書籍名	ザガットサーベイ　京都のレストラン&ホテル （英題/ZAGAT Kyoto Restaurants & Hotels）
・発刊日	2011年3月25日（金）
・仕様	全160ページ（巻末カラーMAP付）　/ タテ215�o×ヨコ100�o
・定価（本体価格）	1,400円(税別)

【本書の主な特徴】
�@ ザガット関西エリア初の観光ガイドとして、飲食店と宿泊施設を消費者視線で本音評価
�A 全国の京都通が投票参加。延べ40万回以上の食事と宿泊体験に基づいた　調査結果を凝縮
�B 巻頭に“京都の食と見どころ”を紹介するカラーガイド24ページを掲載
�C 巻末に“お気に入り”のランキング店を記載した市街地カラーマップを特別付録

※「京都を、自然を、守ろう。」
急速に広がる森林の荒廃。特にナラ枯れ被害は甚大で、京都の景観の重要な要素である三山の破壊につながる危険も。 ザガット京都版は “社会全体で森林を守る仕組みづくり”に目を向け、本書の売上の一部を、ナラ枯れ対策のほか、森林整備や保全活動に役立てていきます。

※“ブルーマングループ”とのコラボレーションPR ザガットと同じ米国ニューヨーク出身のパフォーマンス集団“ブルーマングループ”。1980年代後半に誕生、ニューヨーク・オフブロードウェイをはじめ、現在シカゴ、ラスベガス、ベルリンなど世界8都市でも公演を行っている。　ザガット京都版においては、2010年秋実施のサーベイ（ネット投票）告知活動から、発刊告知物のヴィジュアルに至るまでコラボレーションPRを展開している。

また、ザガットについての詳しい情報もアップしていますので、ぜひご覧ください。
http://www.chintai.net/zagat/